Kaasschotel
assortiment kazen zowel
als dessertschotel en/of
als hoofdschotel verkrijgbaar






Charcuterieschotel
Keuze uit fijne charcuterie
De prijs is afhankelijk van uw keuze en samenstelling
Standaard Buffet (min 6 pers.)
Tomaatgarnaal, varkensgebraad, rosbief
hespenrolletje met asperges
gevuld eitje met krab,
gebraden kipfilet met fruitsaus
aardappelsla, groenten, breekbrood, sauzen
Breugel Buffet
1 gebakken ribbetje met mosterd
2 gebakken frikadellen met krieken
1 kippedrum met fruitsaus
1 zwarte + 1 witte pens met appelmoes
Grove paté, Kop van 't huis
Rijstpap met bruine suiker
Verschillende soorten brood

Visschotel
Gepocheerde zalm, gerookte zalm
gerookte heilbot, tomaatgarnaal
gevuld eitje met krab
aardappelsla, groenten en sauzen
Vleesschotels
Tomaat gevuld met hespensla,
hespenrolletje met asperges
gevuld eitje, rosbief, varkensgebraad
kipfilet met fruitsaus
aardappelsla, groenten en sauzen
Uitbereidingen
Gepocheerde zalm
Gerookte forelfilets .
Gerookte zalm
Gerookte heilbot
Meloen met Gandaham