(de samenstelling kan eventueel worden aangepast)

*** Koude voorgerechten ( min 2 pers.) ***

Cocktail van verse zalm , garnaal of krab
Gerookte visschotel
Trio van wildpaté
Meloen met Gandaham

*** Warme voorgerechten ( min 2 pers. ) ***

St.-Jacobsschelp met puree
Koninginnehapje
Kaaskroketten
Garnaalkroketten
Scampi's Diabolo

*** Soepen ( per liter ) ***

Tomatenroomsoep met balletjes
Aspergeroomsoep met gerookte zalm
Bretoense vissoep met een vleugje Cognac